Вёрстка блока с подписью к картинке неопределённой ширины

jsfiddle.net/XpF5E/1/

Огромное спасибо! Не знал про такой хак с шириной таблцы :)

Только, наверное, семантичнее использовать теги figure и figurecaption.

Покуда требуется поддержка старых IE, будем обходиться дивами :)

Ну чисто для ie6-ie7 остаётся два варианта: применять реальные таблицы (тэг <table> вместо <div style="display: table">), либо писать JS (можно даже прямо в CSS с помошью expression-синтаксиса попробовать)
Хотя судя по последней статистике обе эти версии уже можно спокойно хоронить, но дело конечно ваше.

PS. В будущем можно будет использовать:

.wrapper
{
width: min-content;
}

Сейчас он уже реализован в firefox и chrome с префиксами.