Посмотрел рукописный ввод формул в Windows 7. Забавно и работает! :-)

За ввод отвечает приложение «Панель математического ввода» (Math Input Panel), ярлык на которое находится в меню «Все программы» -> «Стандартные». Так же программу можно вызвать по имени mip.exe



Подробнее про рукописный ввод можно узнать от разработчиков в статье на сайте blogs.msdn.com.