войти зарегистрироваться

Персональные блоги Как заставить официанта вас заметить и не стать его врагом при этом

image

Не знаю, как вас, а мне во всех заведениях общественного питания, где предполагается некоторое обслуживание клиентов в зале, всегда не хватало кнопки звонка — вызова официанта на столике.

Я всегда недоумевал, почему их нигде и никогда не бывает — но один знакомый, подавшийся недавно в официанты, объяснил, что в этом случае персонал, которого итак обычно не хватает, и вовсе бы сбился с ног, носясь от столика к столику по требованию нетерпеливо трезвонящих посетителей.

«Дизайнерское» решение пришло моментально: уже сейчас в большинстве заведений у официантов есть что-то вроде КПК, куда они вносят данные о заказе — так вот, достаточно просто подавать после звонка на аппарат один звуковой или вибросигнал, а при повторных нажатиях кнопки с одного столика достаточно мигания иконкой с его номером, например. Дарю идею всем достаточно прогрессивным владельцам кафешек и ресторанчиков — только не забывайте указывать копирайт =)

А какие идеи или интеллектуально-технические способы усовершенствования сферы услуг есть у вас? Кому не спится — давайте подумаем над этим вместе.

Персональные блоги Starbucks, Кофе Хауз, Шоколадница и Лебедев



Сразу попрошу прощения, потому что, предполагаю, будут меня бить.

Да, это просто перепечатка. Да, сколько можно уже обсуждать новости сайта Студии Лебедева. Да, Starbucks к дизайну отношения не имеет. Но тот, кто хоть раз был в Старбаксе, меня поймёт.

Взято, собственно, с главной страницы самизнаетечьей студии.

UPD: Кто-нибудь уже был в Старбаксе в Химках? Как там?

Персональные блогиОт интернет-рекламы даже дети толстеют

Международная ассоциация по изучению проблем ожирения (International Association for the Study of Obesity) выпустила специальное обращение с призывом оградить детей от «зловредных маркетинговых приемов», которые используются в интернет-рекламе и на телевидении (обращение в PDF).

По мнению экспертов, нужно выработать международные стандарты рекламы в интернете, чтобы остановить эпидемию детского ожирения. В частности, нужно запретить любую рекламу фаст-фуда и закусок специально для детей.

Проведенные в США исследования показали, что 85% всех рекламируемых на ТВ продуктов для детей одновременно продвигаются через интернет с использованием вирусного маркетинга, привязки к кинофильмам и телевизионным передачам. Около 12,2 млн американских детей посещают веб-сайты, на которых пропагандируется употребление фаст-фуда и газированных напитков.