Уже было несколько статей, где авторы рассказывали о том как скрасить консольные будни с git. В последней приведенной ссылке автор предлагает создавать алиасы, для работы c git, непосредственно в shell. Это не очень хороший способ, хотя бы потому, что, например алиас gc будет конфликтовать с одноименной командой пакета graphviz. git сам прекрасно умеет работать с собственным алиасами.