На хабре уже есть несколько статей относительно опыта работа с Electron, например вот: habrahabr.ru/post/278951. От себя могу добавить, что проект в режиме отладки может отличаться от того, что получится в билде, также все зависит от того с какими библиотеками вы хотите работать, но в целом framework довольно легок в освоении и позволить решить множество задач, не прибегая к «тяжелой артиллерии»